Frågeriet - om kroppen

Avsnitt 10 Mun och smak. Liban hänger med kokboksförfattaren Johanna Westman för att undersöka munnen och smaksinnet. Vi lär oss om de fem grundsmakerna sött, salt, beskt, surt och umami. Varför smakar vissa saker gott och andra äckligt.