Måndag, 26 Januari 2026
17:30 - 17:39
Frågeriet - om kroppen
Mun och smak
Liban hänger med kokboksförfattaren Johanna Westman för att undersöka munnen och smaksinnet. Vi lär oss om de fem grundsmakerna sött, salt, beskt, surt och umami. Varför smakar vissa saker gott och andra äckligt.